美麗的早晨就從起丘Risehill開始！
首先，這個響噹噹好記的店名，
大家聽到後下一秒反應都是…微笑 🙂
當然馬上想知道這個店名的由來～
（我相信這個問題老闆們一定被問到想貼一張公告在門口了吧 XD）
來吧！
店名由來如下(摘自起丘FB粉絲團）：
起丘，不是奇怪的店。
我們只是位於板橋巷弄，座位數不到10人的早午餐小店，專賣皮塔餅(俗稱口袋餅) 與炭烤吐司。沒有零瑯滿目的產品選項，但精選下來的菜色每個都是大美味!再搭配我們好喝的紅茶或特調鮮奶茶絕對是你每天早起的第一個好決定!
那為什麼要叫起丘呢?
因為皮塔餅皮在製作過程中會出現自然的隆起反應，就像從平地慢慢浮現的小丘陵。我們稱呼這個過程為『起丘』。
這是一間簡單又真誠的小小店舖，只專注滿足你早晨所需的精力。每天要跟人生奮鬥真的很辛苦，所以來吧，讓我們幫助你，天天精神飽滿硬起來！
以下有幾個必訪必吃的原因先為大家整理出來：
✔佛心熟客價，到櫃台加入只要3秒就成為熟客！每個商品個折十元！
✔不定時有隱藏版菜色，讓人抱著期待的心情迎接每天的早餐
✔提供來貼心預約點餐，來電點餐或私訊點餐不用現場等喔！
📞 02 82570026
✔也歡迎各大公司行號預約早餐喔！（要是老闆可以來個每月早餐日，吃到這個我一定抱著我老闆跪謝）
✔自製吐司和口袋餅，用心和時間經過不段失敗及精進而成的麵包一咬下去立馬想起立鼓掌
✔美麗的食物寫真集、滿滿的餡料、創新的口味，通通出自於兩位創辦人親自拍攝製作及發想
馬上來看看菜單：
從2018年初到現在，從冬天吃到夏天：）
也看著這些菜單上的選項慢慢變更豐富！
馬上列了個清單要找時間攻陷每一項！點餐方式，可先點了主要的餡料，再選擇外面想夾土司或是口袋餅!
✎居娜吃過以菜單中的：
☛起丘好棒棒牛肉起司嫩蛋
☛嘴裡打滾豬肉起司嫩蛋
☛紅嘴泡菜豬肉起司嫩蛋
☛小魚辣醬雞嫩蛋
☛喀滋喀滋綠燻雞嫩蛋
☛鳳梨馬鈴薯莎拉嫩蛋
☛顆粒花生培根嫩蛋
☛愜意鮮奶茶 （每次必點，喝不下也要帶走一杯）
☛起丘紅茶
▼店面在江翠國小旁邊的巷弄內，店面雖然不算大但因位於巷弄內又採開放式，有種輕鬆不壓迫的感覺，極度適合在這偷閒一下（上班族快筆記），放鬆品嚐一下美味的食物，還可以跟老闆聊個幾句！
其實剛開幕不久馬上有來嘗鮮了!
私心推推個人每次必點最愛的口袋餅！
餅皮Ｑ彈，越嚼越香！把餡料都裝滿滿的，每一口都咬得到餡料!
▼喀滋喀滋綠燻雞嫩蛋-這花椰菜清脆的口感+燻雞的香味真的太完美不敢看
▼鳳梨馬鈴薯莎拉嫩蛋-夏天清爽一下的首選!清甜的鳳梨+微鹹自製薯泥
▼顆粒花生培根嫩蛋-沒有吃過起丘的特調花生醬真的會搥心肝!
還記得這是我第一次點口袋餅選擇當早餐，
但沒想到這花生醬與培根一搭一唱之外，這花生醬鹹甜不膩，還有顆粒!
吃完馬上會問哪裡可以買…但就是起丘特調的啦!
而且口袋餅也是老闆們想到，平常吃吐司可能許多人都會遇到餡料最後都掉在最底層…
這真的令人頭痛！
口袋餅就可以把限量裝好裝滿，餅皮餡料不分開！
再來就是厲害厚切手工碳烤土司
▼ 紅嘴泡菜豬肉起司嫩蛋-泡菜尬上自醃漬豬肉，口感完全一層層堆疊的太令人感動
鄉親們，請仔細看看這吐司! 這這這~~~這樣的big size 一定是特製才有的!
其實如果再看細一點應該就知道這吐司的質地纖維排列不同於一般吐司，
如此厚實又同時保有它的鬆軟 (感覺做人也是該像這吐司一般…)
▼起丘好棒棒牛肉起司嫩蛋-厚實的肉排+滿滿的生菜=營養超均衡!
這看似很大一份 BUT 相信我，跟
我來過又比我瘦的的女生都嚷嚷著很大份但卻默默完食!!!!!
吃得過癮之外，
一定少不了配個飲料!
▼愜意鮮奶茶 & 起丘紅茶
-不管喝不喝得下，一定會點鮮奶茶+紅茶
這裡的紅茶煮得很香，
屬於茶味重一點的這種!
甜度雖然不能調整，但完全不擔心!
老闆已經為大家著想都是微甜剛剛好!
下方旁邊的手工餅乾，是老闆不定時會送給大家的小小禮物(要多來才有機會遇到呀!)
再來分享一些側拍記錄
Let's Stay COOL-Gina Chou 